El Mole Poblano Tradicional: Un Tesoro de la Cocina Mexicana
El el clásico mole poblano poblano tradicional es una una exquisitez de la tradición culinaria mexicana. Se elabora de Puebla , esta rica receta involucra una increíble lista de chiles , incluyendo una combinación de chiles {rojos | ancho, pasilla y guajillo ), chocolate , hierbas , frutas secas